孩子挑食偏食不爱吃蔬菜喝牛奶?幼儿园这堂课治愈妈妈的焦虑
2023-12-03
更新时间:2023-12-03 06:05:13作者:橙橘网
南都讯 记者王玮 发自北京 “有几天时间,孩子回到家,一直跟我说一些环保的事情,说想去大自然看看,这对于我们来说是很少有的现象。”11月30日,2023自然滋养成长营项目总结会在中国儿童中心举办。中国儿童中心实验幼儿园家长代表伢宝妈妈在现场分享:因为孩子平时不太喜欢运动,但是那几天一直说想出去看看,而且饭量也大了,也喜欢上了喝牛奶,经过和老师沟通,才知道了幼儿园正在开展自然滋养成长营的课堂活动。
11月30日,2023自然滋养成长营项目总结会在中国儿童中心举办。
活动现场,孩子们表演节目。
据介绍,自然滋养成长营的课程包含了与自然相关的健康食育知识,孩子通过课程的学习,不仅知道粮食的来之不易,还知道了要吃多种蔬菜水果才能长高长壮。课程里还有很多环保的内容,孩子们还能了解到如何通过自己的力量,帮助大自然变美变绿,有利于孩子对环境责任感的培养,帮助孩子全面发展。
“原来伢宝对于垃圾分类并没有那么清晰的认识”,她说,通过在幼儿园学习了乱扔垃圾对环境的种种危害,在家里和姐姐一起玩垃圾分类的游戏,在玩中学,学中玩,让孩子们立足于生活实践,培养了小朋友的环保意识和创新理念;原先孩子有偏食挑食等问题,通过学习了解了膳食宝塔的分层,知道了要按照“塔”的指引,吃多种多样的食物,多吃水果和蔬菜,每天都要喝牛奶,做一名具有正确食育观、环保观的“自然成长好少年”。
南都记者了解到,自然滋养成长营项目由中国儿童营养中心健康与研究中心和中国乳制品工业协会、中国绿化基金会、荷兰皇家菲仕兰联合发起。自今年8月启动以来,在全国10个省市27所幼儿园开展儿童食育和可持续发展教育,线上线下惠及近10万人次。项目基于儿童成长特点和对试点幼儿园的需求调研,开发了涵盖自然、健康、环保三大领域的6节创意课堂和 7大类共计40余种教具。教案生动,教具形象,实践活动别具特色,受到试点幼儿园的好评。
同时,通过线上小程序推动家园共育、知识趣味分享,覆盖更多的孩子和家庭,为后续项目的持续推进和优化提供了平台。截至目前,入园工作已100%完成,累计开展了600多节课堂活动,总课时超过300小时,收集反馈报告超过100份,取得了积极的成果。
会上有专家谈道,“双减”实施以来,家长的教育焦虑有缓解,对孩子身体健康、体育的重视在增加,但跟国外的教育相比,我们的教育距离自然还是远了一些。
2021年,联合国教科联组织发布了题为《共同重新构想我们的未来——一种新的教育社会契约》的报告,报告将人类根植于生态系统中的观念列入2050年教育发展的愿景之一,呼吁引导孩子们走进自然、亲近自然、真爱自然,助力共建可持续的发展。
中国儿童中心副主任杨彩霞谈道:“自然滋养成长营将生态文明素养培养浸透在每一天里面、每一滴奶的习惯中,是一种创新结合。并且,自然滋养成长营从项目设计、活动开发、培养交流和入园实践整个过程都非常扎实,通过课堂活动、家园共育以及线上小程序,构建了一套完整的教育体系,对于家庭环境和健康教育,以及推动全国各地优质教育均衡发展起到了积极的作用。”
中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会荣誉主席宋昆冈表示,“自然滋养成长营将可持续发展教育融入到乳制品的健康科普工作中,将饮奶科普的体系向源头延伸,强化了孩子‘每天一杯奶、终身不断奶’的健康意识。”