这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体

更新时间:2024-02-27 13:55:13作者:橙橘网

这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体

很多家长都知道,牛奶是个宝。

对于正在长个子的孩子来说,牛奶里面的钙元素和蛋白质含量丰富,是极具性价比的高钙食物。

只要孩子满 1 岁以后,就可以尝试饮用纯牛奶,来满足日常的营养需求。

比起零食,给家里的孩子多点喝牛奶总没错。


图片来源:图虫创意

不过,在这里我们要提醒各位家长:可不是所有的奶都适合孩子喝,尤其是这种。

你给孩子喝的这种「奶」

是含乳饮料 不是真牛奶

如果我们去超市里逛,会发现有各种各样的包装都写着「奶」「乳」,有可爱的造型,看起来健康又好喝。

翻到背面仔细看,你就会发现这些带着「奶」的产品,在产品类型里写的可能是「含乳饮料」,根本不是牛奶!


认真看配料表,排名前三的是水、白砂糖、果葡糖浆。



图片来源:自己拍摄

你给娃喝的,说白了就是乳或者乳制品,加了水再加糖调制而成的「饮料」。

孩子喝了这种奶

没那么营养

还容易龋齿和肥胖

即便是糖水加奶,只要孩子爱喝,是不是也能喝一点补充营养?

并不是。

如果把假奶当真奶喝,孩子蛋白质和钙元素的摄入根本不够。

下面这张图,我们对比了一款「含乳饮料」和牛奶的营养成分。

你会发现,左边「含乳饮料」的蛋白质和钙元素的含量,远远比不上右边的牛奶,根本谈不上营养。

左边是含乳饮料,右边是牛奶


图片来源:自己做的

如果孩子长期喝「含乳饮料」,优质蛋白摄入不足,会影响生长发育,甚至免疫力。因为人体免疫系统里的抗体、免疫细胞,都是需要蛋白质作为能量的【1】。

「含乳饮料」还额外添加了糖。

过量的糖,很容易导致小孩子龋齿和肥胖。

根据最新《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示:6 岁以下的孩子每 10 个中就有 1 个超重【2】。


图片来源:图虫创意

小时候爱吃甜,长大了影响还存在。

有研究发现,从小反复接触甜味食品,更容易养成嗜甜的喜好。这种长期的嗜甜消费,会增加心脏疾病、高血压、痛风等疾病的发病风险【3】。

挑选适合孩子的「真牛奶」

记住2 个步骤

第一步:认准「鲜牛奶」「纯牛奶」的字样,尽量选择巴氏奶和常温奶

给儿童喝的牛奶,要认准「纯牛奶/乳」「鲜牛奶/乳」字样,这些一般都是 100% 的真牛奶。

在市面上,我们常见的带「奶」字样的产品,一共有 4 大类:


参考标准:GB/T 21732、GB 25190、GB 25191

图片来源:自己做的

❗️画重点:正规符合国家产品标准的「超高温灭菌乳」和「巴氏杀菌乳」,应当都是 100% 的真牛奶。咱们只要在包装「产品类型」里看到这两个词,就一定没错。


很多家长可能还有疑问,超高温灭菌乳和巴氏杀菌乳,到底哪个更好呢?

超高温灭菌乳:又叫常温奶。在超市里,你看到的那些成箱储存的纯牛奶,很可能就是常温奶。

这类牛奶,采用了超高温灭菌(UHT)技术,因此保质期比较长,一般在 6~12 个月。

巴氏杀菌乳:又叫巴氏奶。在超市里,一般在冷藏柜的位置,一瓶一瓶摆放。


图片来源:图虫创意

这类牛奶,需要低温保存,一般保质期较短,在 7~15 天。

因为采用了不同的灭菌技术,常温奶相对于巴氏奶可能损失更多的营养成分,比如对热敏感的活性蛋白。

单单从补充钙元素摄入和补充蛋白质摄入的角度来说,两种奶的差别不大。

由于巴氏奶保留了更多的活性营养物质,在喝的时候,也不建议煮沸。只要加热到 45 度左右即可饮用,可以更多保留营养素。

第二步:看配料表和营养成分表。配料表越简单越好,纯奶蛋白质含量 ≥ 2.9 克 / 100 ml

接下来,咱们可以看看牛奶的配料表和营养成分表,找准优质好牛奶。这些信息你都可以在产品包装的背面找到。

配料表越长,意味着奶之外的额外添加剂越多。

而配料表越简单纯粹,其中添加的其他物质就越少,比如这种只含有「生牛乳」的,就更值得选购。


图片来源:自己拍摄

纯奶的蛋白质含量 ≥ 2.9 克 / 100 ml。如果你买到的奶蛋白质低于 2.9 克,不推荐给孩子喝。

❗️画重点:配料表越简单越好,蛋白质2.9 克 / 100 ml 的都是不错的牛奶。

根据以上 2 个挑选标准,我们为大家选出了一款配料表干净、蛋白质 3.8 克 / 100 ml 的鲜牛奶——简爱父爱牧场鲜牛奶。


图片来源:自己拍摄

源自「无激素养殖」*牧场,标准 75°C巴氏杀菌,富含 5 种活性营养成分,助力孩子成长,是适合孩子喝的好牛奶!

无激素养殖:指奶牛养殖全程不使用生长激素、雌激素等外源性人工激素,已通过 SGS「无激素奶牛养殖技术规范」认证。

配料表干净 只有生牛乳

3 大核心指标超欧盟标准

好牛奶,一看配料表,二看营养成分表。

简爱父爱牧场鲜牛奶,配料表超级干净,只有生牛乳,没有额外添加糖。


图片来源:自己拍摄

而且,牛奶本身也是真的「够干净」!

在代表牛奶健康、干净的「体细胞数」和「菌落总数」的检测里,父爱牧场鲜牛奶也优于欧盟标准。


欧盟参考标准:REGULATION (EC) No 853/2004 OF THE EUROPEAN PARLIAMENTAND OF THE COUNCIL

图片来源:品牌方提供

我们再来看看牛奶品质。

从营养成分表里,咱们可以看到牛奶里面的蛋白质和钙元素含量。


图片来源:自己拍摄

每 100 ml 父爱牧场鲜牛奶里,有蛋白质 3.8 克,钙元素含量也有足足 125 mg。

这个蛋白质含量,超过国家的要求标准(蛋白质 ≥ 2.9 克 / 100 ml),也超过了欧盟标准蛋白质要求标准(蛋白质 ≥ 3.3 克 / 100 ml)。

一小瓶 250 毫升的父爱牧场鲜牛奶,就含有 312.5 mg 的钙。

一小瓶轻轻松松,4~6 岁的娃,一天所需要的 50% 的钙摄入量就可以补充好【4】。


图片来源:自己拍摄

75°C 巴氏杀菌尽可能保留

5 种天然活性营养物和好口感

父爱牧场鲜牛奶,使用了 75°C 的巴氏杀菌技术。

这种技术对活性营养成分的破坏比较少,尽可能保留了牛奶的营养价值和口感。

这些活性营养成分和含量,都在牛奶背面的成分表里清清楚楚地标注了出来,不来虚的。


图片来源:自己拍摄

牛奶里面包含的这些活性物质,比如 免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等,是有益于身体健康的好元素。


图片来源:自己拍摄

通过新技术尽可能保留下来的活性物质,也为孩子的成长提供了充足的营养供给。


图片来源:自己拍摄

无激素奶牛养殖

奶源纯净 牛乳更安心

说到牛奶的品质,好奶源也是重要的第一道关。

很多家长其实都很关注国内的奶源。 在这一点上,父爱牧场鲜牛奶的「无激素养殖牧场」的奶源,就让人非常放心。

父爱牧场,采用了世界先进的半开放式饲养方式,采用定制化科学饲养。


图片来源:品牌方提供

最重要的是,「无激素养殖牧场」在奶牛饲养的全程,从奶牛引进、饲料、饮水等养殖全环节,都不使用生长激素、雌激素等外源性人工激素或含人工激素的物质。

在 2022 年~2023 年,连续两年通过 SGS「无激素奶牛养殖技术规范」认证。


图片来源:品牌方提供

可以说,源自「无激素养殖牧场」的奶源,从源头上让家长安心、放心!


图片来源:自己拍摄

筛选珍稀 A2 牛奶

对 A1 酪蛋白不耐受人群

亲和好吸收

很多孩子喝完牛奶以后肚子会咕噜响,甚至拉肚子,其中一部分原因就是因为 对于 A1 酪蛋白不耐受。

如果给 A1 酪蛋白不耐受的孩子尝试换成 A2 牛奶,会更加亲和、好吸收,帮助孩子顺利获取牛奶里的营养成分。


图片来源:自己拍摄

简爱父爱 牧场,筛选出了珍稀的纯种 A2 型奶牛,产出的牛奶只含有 A2β-酪蛋白 。


图片来源:品牌方提供

纯正的 A2 型奶牛,真的很珍贵。

这些奶牛产出的牛奶里,富含 A2β-酪蛋白,对于 A1 酪蛋白不耐受的孩子来说,喝完肚子会更舒适,不用担心拉肚子的问题了。


图片来源:自己拍摄

这样一款含优质蛋白、够干净、奶源放心的好牛奶,下次在超市看到,请一定毫不犹豫放进购物车。

如果你选择在网上下单,简爱父爱牧场鲜牛奶也会全程冷链保鲜配送到家,保证牛奶到手足够新鲜、安全。

买到父爱牧场鲜牛奶这类的巴氏奶后,一定要记得冷藏存放。

加热的时候揭掉封口膜,在 40 ~ 50 度的水中加热,里面的活性营养成分才能最大程度保留哦。

参考文献

[1] 《医学免疫学(第二版)》[M].四川大学出版社

[2] 《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》

[3] 《幼儿期健康饮料共识指南》,健康饮食研究(HER)

[4] 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 年)》(DRIs)儿童每日钙推荐摄入量

本文专家

周丽

审核专家

国家一级营养师

策划制作

策划:嘉树

监制:大力

题图来源:站酷海洛、图虫创意

本文标签: 牛乳  鲜牛奶  乳饮料  配料表  蛋白质  

为您推荐

这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体

这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体,牛乳,鲜牛奶,乳饮料,配料表,蛋白质

2024-02-27 13:55

孩子反应慢注意力不集中怎么办?

当孩子反应迟钝、注意力不集中时,家长们往往会感到非常无助和焦虑。他们担心孩子的未来,担心他们无法在学校或社会中取得成功。然而,请不要担心,有一些简单的方法可以在家里帮助孩子改善这些问题。首先,当你发现孩子反应迟钝、注意力

2024-02-27 13:51

父母工作繁忙(父母工作繁忙我们应该分担家务英语)

在现代社会,工作已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。然而,随着孩子的到来,许多父母面临着工作与育儿的平衡问题。尤其是在孩子还很小的时候,父母需要花费大量的时间和精力来照顾孩子,这对于工作繁忙的父母来说更是一个巨大的挑战

2024-02-27 13:51

专家解读,专家解读中美元首会晤的意义

随着社会的发展,越来越多的家长开始注重幼儿的早期教育。而在幼儿的早期教育中,潜能开发是一个非常重要的方面。那么,什么是幼儿的潜能开发呢?如何进行幼儿的潜能开发呢?本文将为您介绍专家解读的0-6岁幼儿潜能开发黄金法则。首先

2024-02-27 13:51

早教机与早教课程大比拼 早教机与早教课程大比拼的区别

随着现代科技的发展,早教机已经成为许多家庭在孩子教育过程中的必备工具。然而,许多家长在选择早教机时,常常会纠结于早教课程和早教机之间的抉择。那么,究竟哪种方式更适合您的孩子呢?本文将带您深入了解早教机和早教课程的优缺点,

2024-02-27 13:50

早教机的未来发展(早教机的意义)

在这个飞速发展的时代,科技的进步正在深刻地影响着孩子们的教育方式。作为儿童教育领域的重要创新之一,早教机成为了许多家庭的必备神器。那么,早教机的未来发展趋势将会如何改变孩子的教育方式呢?让我们一起来探讨一下这个关乎孩子未

2024-02-27 13:50