挑食方面，可以尝试引导孩子尝试新的食物，让他们参与到烹饪中，培养孩子的饮食兴趣。也可以给孩子提供一定的限制，让他们知道饮食习惯的重要性。同时，家长也可以根据孩子的爱好做出有趣的饮食调配，吸引孩子。

懒惰方面，可以鼓励孩子参与到家务中，让他们养成良好的生活习惯和责任感。也可以给孩子提供一定的目标和奖励机制，激励他们积极行动。另外，家长自身也需要树立良好的榜样，让孩子学会效仿。

不肯读书方面，可以通过家长的陪伴和关注，以及补习教材的选择等方式，激发孩子学习的兴趣。也可以注重培养孩子的阅读能力和方法，让他们慢慢地认识到读书的快乐和价值。总之，家长需要有耐心和行动，帮助孩子克服这些问题。