1、牛肉和虾可以同时吃，但需要适量，过量食用可能会导致腹痛、腹泻等症状，并保证食物新鲜，以免危害身体健康。

2、牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B 6以及微量元素等，可以提高自身免疫力，增强体质，对视力发育、皮肤健康很有好处。虾中富含蛋白质、氨基酸、钙、磷以及多种维生素等，虾中含有镁元素，镁元素可以保护心血管系统，虾中有蛋白质和氨基酸等营养成分，补充营养成分的同时，还可以增加人体免疫力。

3、牛肉和虾虽然属于高营养的食物具有诸多好处，但是一次性食用过量可能会导致蛋白质摄入过多的情况发生，加重肠胃消化的负担，不利于消化，可能会引起腹胀、腹泻等症状的发生。同时牛肉和虾中的嘌呤含量较高，患有痛风的患者不建议食用，否则可能会导致嘌呤摄入过多，加重痛风的症状。