夏季解暑应该吃什么水果 哪些水果可以解暑
2024-05-27
蚕豆没炒熟有毒吗 蚕豆没炒熟会有毒吗
更新时间：2024-05-27 02:55:22作者：未知
1、蚕豆没煮熟不能吃。
2、蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。 为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
本文标签： 蚕豆没炒熟有毒吗
更新时间：2024-05-27 02:55:22作者：未知
1、蚕豆没煮熟不能吃。
2、蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。 为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。