一、签订劳动合同约定不交社保合法吗?

劳动合同中约定不缴社保不合法。我国法律规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正。

《社会保险法》第五十八条

用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。自愿参加社会保险的无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，应当向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。国家建立全国统一的个人社会保障号码。个人社会保障号码为公民身份号码。

二、劳动者可以解除劳动合同的情形有哪些？

(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;

(二)未及时足额支付劳动报酬的;

(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;

(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;

(五)因《劳动合同法》规定的情形致使劳动合同无效的;

(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

三、订立劳动合同的条件有哪些？

1、劳动合同的主体由特定的用人单位和劳动者双方构成。劳动合同当事人一方是企业、事业、机关、团体等用人单位，另一方是劳动者本人;

2、签订劳动合同的双方当事人必须具备合同的主体资格。用人单位必须具有法人资格，私营企业主要必须具有公民资格;劳动者一方必须具备劳动行为能力和劳动权利能力。劳动者必须年满16周岁，且身体健康，具有初中以上文化程度，现实表现好;

3、国营企业招收职工，必须是在国家下达的劳动用工计划指标内，并向当地劳动部门办理录用职工手续。

综合上面所说的，签订劳动合同如果在合同中约定不交社保，这种行为完全违反了我国的《劳动合同法》，社保是强制性要求用人单位购买的，而且这笔保险会由用人单位和劳动一起承担，所以，在处理的时候就需要按法律所规定的条款来，这样才能保障到各自的权益。