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牛鞭怎么做才好吃牛鞭好吃做法

更新时间：2024-05-28 16:28:47作者：未知

牛鞭怎么做才好吃牛鞭好吃做法

1、先将牛鞭泡水，把外面的皮去掉。

2、去掉后从牛鞭中间的管切开，热锅焯水，这样方便切花，也去味。

3、将要胡萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱、姜、蒜、八角备好。锅中加油，油温5成热放入杭椒丁、葱、姜、蒜、八角爆香。最后放入牛鞭，加少许盐炖半个小时即可。

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