更新时间:2024-05-28 17:55:30作者:未知
1、食材,木耳提前浸泡,莲藕、胡萝卜切薄片,荷兰豆去蒂。
2、锅里放油,热锅,倒入胡萝卜和莲藕片。
3、倒入木耳,翻炒几下。
4、加入盐和糖。
5、倒入料酒,蚝油,快炒。
6、加入荷兰豆,快炒几下。
7、倒入水淀粉 。
8、翻炒几下即可 。
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2024-05-28 17:55
1、材料:大头鱼鱼头一个,红椒二个,香芹一棵,姜、葱、蒜、香菜各适量,泡米椒四个,盐、生抽、生粉、料酒各适量。2、大头鱼一个处理干净备用。3、香菜洗净切两段备用。4、泡米椒切小节备用,香芹切段,红椒切圈备用。5、葱白切段
1、材料:鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。2、先将猪肝洗净,切成柳叶形薄片,在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下,3
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1、原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。2、新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。3、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。4、先把腰
1、将猪肝放在冷水锅里煮熟,再用冷水洗净。2、将葱、姜、花椒、大茴香、桂皮、酱油和清汤放在锅里,再放进猪肝煮透,捞出猪肝,其他不要。3、另用干锅,放上木屑165克,上面放熏笼,熏笼里放猪肝。点燃木屑(不要烧起火)熏约十分
1、食材:鸡琵琶腿2只,鲜香菇适量、土豆1个、姜适量、大葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量。2、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。土豆去
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2024-05-28
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