更新时间:2024-05-29 04:33:51作者:未知
1、食材:泥猛鱼、香葱、生姜、蒸鱼酱油、油。
2、泥猛鱼清理干净,凉干水份。
3、生姜一半切片,一半切丝,香葱切丝。
4、锅中加水煮开,放入摆好盘的泥猛鱼,猛火蒸约8分钟。
5、关火(不要开盖)焖两分钟出锅,倒掉盘里蒸出来的鱼汁,挑出姜片,再加入姜丝,葱丝。
6、浇上滚油,倒入蒸鱼酱油即可。
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1、原料:豆角,茄子调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。2、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.3、水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷
1、材料:牛排骨1000克,海带适量,姜适量。2、牛排骨洗干净,嫩海带切片,姜切片备用。3、牛排骨冷水下锅,加入姜片和料酒汆水,煮至水开捞出。4、用清水洗去浮沫,铸铁锅烧开水,下牛排骨,下姜片。5、牛排骨炖2小时后(普通
1、浸豆:把黄豆浸泡于水中,除去浮于水面的杂质,水量以浸没黄豆为准。在浸泡的过程中,防止泡豆水质变酸变馊,而影响豆浆质量,根据具体情况及时换水1次,浸泡时间根据气温不同而异,玛卡,一般是夏天泡豆4-6小时;冬天可延长至9
1、食材:鸡翅膀,冬菇,红枣,枸杞子,姜,蒜,葱,腌料:生粉,植物油,料酒,盐,鸡粉,生抽,白糖,还有一点麻油,一点老抽。 2、鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上。 3、冬菇、
1、食材:新鲜椰肉,水,牛奶。 2、新鲜的椰子,喝完椰汁后切开,用小勺把椰肉挖出来。 3、加适量清水用料理机打成比较浓稠的糊糊。 4、倒入锅里煮开,加入一些牛奶,继续煮一会儿,我发现越煮越香。 5、牛奶的量随意,
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