更新时间:2023-06-19 15:32:23作者:未知
1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为2:1
2、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为10:1
3、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,可适量放点糖调味。
4、倒入蒜蓉翻炒均匀,炒到蒜香气出来即可。
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1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为2:12、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为10:13、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精
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1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!菜刀和砧板也洗干净,晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5、加高度酒。 不用放太多,
1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半,加粗盐。2、把每一层叶子都抹上,腌8—10小时后洗净盐抓干水。3、大葱一条切片,香葱两条切段,黄瓜和胡萝卜各一条切丝,梨一个切丝,洋葱一个切丝,大蒜一整个压成蒜泥,姜一小块切丝。4、韩
1、取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入,待汤圆都浮上水面即可。2、在煮汤圆同时,另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。3、将蛋打入小碗中打散备用。4、待汤圆煮好后,小心捞至作法2煮滚的小锅中,再将作法3打散的蛋液慢慢淋至
1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干净;2、将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天,挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几分钟;3、姜、蒜、苹果、梨切末,一棵白菜用一半苹果一半梨就可以;4、辣椒面、盐、白糖、味
1、土豆刨皮,切块,年糕切片。2、大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片。3、鸡爪剪去爪尖,一剁三。4、鸡爪水汆过,去血水,捞出用清水冲洗干净。5、葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。6、再倒入麻辣调料翻炒一分钟。7、把鸡
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