更新时间:2023-12-03 11:33:00作者:未知
1、藕去皮,在菜板上将其切成片状。
2、开火烧水,将藕片倒入锅中,不断搅匀,直至水再次烧开。
3、将藕放入凉白开水中,让其凉下来,放入盘中。再次开火,加油,放入花椒,1分钟后加入盐和醋,倒入藕中,反复搅拌,放入姜末蒜末即可。
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1、藕去皮,在菜板上将其切成片状。2、开火烧水,将藕片倒入锅中,不断搅匀,直至水再次烧开。3、将藕放入凉白开水中,让其凉下来,放入盘中。再次开火,加油,放入花椒,1分钟后加入盐和醋,倒入藕中,反复搅拌,放入姜末蒜末即可。
2023-12-03 11:33
1、准备鸡、排骨、大虾、牛蹄筋、鲍鱼、木耳、蘑菇、鹌鹑蛋、黄酒、盐。2、锅中加入鸡,提前炖好的牛蹄筋,排骨,料酒,盖上盖大火煮开,开盖撇去浮沫。3、盖上盖小火炖制2小时,将鸡捞出,放入空锅中,再加入排骨,牛蹄筋。4、再加
2023-12-03 11:32
1、将买来的芸豆择好,用清水洗一下,将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱,蒜瓣切成末备用。2、锅内放适量的花生油,等油热到6分以后将芸豆放进去慢慢炸,中间翻动几下,不要炸糊,要均匀。另起锅,放少量
1、湖南长沙臭豆腐的卤水配料,是采用豆豉、纯碱、青矾(经典长沙臭豆腐已经不用青矾而用食品添加剂了)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。2、将黄豆用水泡发,泡好后
1、南瓜烧排骨原料:排骨500克,冬瓜200克辅料:生抽2勺,老抽2勺,盐1勺,料酒2勺,桂皮1块,八角一个,冰糖适量,葱姜蒜适量。做法:排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。锅中放油,加入八角、桂皮、
1、鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。2、白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。3、另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。4、加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,
2023-12-03
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