更新时间:2023-12-03 12:00:56作者:佚名
1、原料配方:韭菜500克, 精盐100克。
2、将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。
3、将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。
4、取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。
5、产品特点:根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌。
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2023-12-03 12:00
1、将买好的生牛肚用水焯一遍,使其更嫩,取出后放入盘里。2、把牛肚切成小长条段,切的细一点,入口感觉更有味。3、炖汤用的配料:将花椒、蒜瓣、生姜等都少取一些,稍后下锅时来用。4、灶火打开后,油烧至八分热,把花椒、蒜等料物
1、食材准备:西葫芦 300g,白糖 20g,鸡精 20g,葱丝 20g,生抽 20g,辣椒油 20g,香菜 20g,盐 10g。2、西葫芦切丝,香菜切段。3、锅中加水,将西葫芦放入。4、煮熟盛入碗中,加入盐、葱、生抽、
1、将一根香蕉切成块状,放入鸡蛋液中搅拌均匀,使香蕉块均匀地裹上鸡蛋液。2、从蛋液里面捞出,裹上一层面包糠,锅中倒入300毫升油。3、油温6成热,放入香蕉下锅油炸,炸到金黄捞出,脆皮香蕉就做好了。
1、准备材料:一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。2、配料涂抹:将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之
1、素烧小芋头:热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅
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2023-12-03
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