更新时间:2023-12-03 12:31:21作者:未知
1、青椒两个,洗净,切碎。
2、将葱切碎放在一个小盆中。
3、在盆中打入四个鸡蛋。
4、放入适量花椒面。用筷子充分打散。
5、倒入2小勺农家大酱。搅拌均匀。
6、再放入切碎的青椒,搅均。
7、锅内加水,放上盖帘,把小盆放在上面。
8、盖上锅盖,中火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟即可。
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1、牛肉馅剁碎,加入5g玉米淀粉,1g绵白糖,1g盐,10ml料酒,15ml鱼露,1g白胡椒粉,50ml清水,5g姜末。2、顺时针搅拌上劲,摔打30次,大火烧水,挤出丸子,水微沸下入丸子。3、水沸后转小火,撇去浮沫,捞入
1、首先将鳊鱼洗净沥干,在两边的鱼背上斜划两到三刀,葱挽结,姜切片,蒜切片。2、用生姜擦锅,热六成油,鳊鱼煎至两面金黄。3、往煎好的鱼上淋上料酒,加入酱油、糖、鸡精,倒水没过鱼身。加入葱、姜、蒜,大火烧开后,盖上盖,烧至
1、准备食材:土豆1个,青椒1个,猪肉50克,生抽1汤匙,盐适量,葱5克,姜3克,料酒1勺。2、土豆去皮,切成大小适中的片。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片。姜切丝、葱切葱花。3、起锅热油,加入肉片翻炒至变色。4、加
1、田螺买回来刷干净用盐、酒腌制一下洗净。2、用油把鸭翅炸几分钟,表皮炸干,柳州鸭脚都是用带皮的鸭脚,做出来更好吃。3、砂锅放入大约150克油,把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒红油,再倒开水进去,一定要热的水,砂锅
1、茄子洗干净,切条再切段,豆角洗干净切段,辣椒切丁,锅中起油。油烧热后把茄子过油,捞出待用,另起油锅,放入蒜末,姜末爆香,放入豆角炒至变软。2、加入茄条,红辣椒丁翻炒,放入酱油,盐,鸡精,放入清水,烧开后小火煮至汤基本
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