更新时间:2023-12-03 13:31:19作者:佚名
1、拿出鸡胸肉,把鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。
2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。
3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。
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1、拿出鸡胸肉,把鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火
2023-12-03 13:31
1、兔肉切块; 2、放入生姜,料酒,淀粉和蛋清,搅拌均匀; 3、青尖椒切段备用; 4、红尖椒切段备用; 5、土豆切丝备用; 6、锅中倒油烧热; 7、下入兔肉,翻炒; 8、炒至兔肉变色即可; 9、盛出备用; 10、重新起
1、土豆去皮,切丝,用凉水快速冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为止。2、尖椒去籽,切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝。3、锅烧热放少许油,放入花椒粒转小火,慢慢炸至花椒香味散出来。4、捞出花椒粒,扔掉后,放入葱、蒜、红
1、制作步骤:菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味,起锅装盘即可。2、制作方法:豆腐洗净切丁,放入沸水中。
1、鸡放入滚水里烫2-3分钟,取出冲洗干净后置炖盅里;摆进所有材料,移盅至锅里以大火隔水蒸30分钟,转小火继续蒸90分钟;加盐、味精调味即可。2、乌骨鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材
1、主料:草鱼1000克。辅料:青椒30克,洋葱(白皮)100克,调料:江米酒20克,大葱10克,姜8克,酱油10克,白砂糖20克,醋15克,盐2克,香油2克,淀粉(玉米)10克,植物油20克。2、洋葱去 皮、洗净,切丁
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2023-12-03
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