更新时间:2023-12-03 14:31:00作者:佚名
1、将茄子、青椒、土豆洗净,切块备用。将土豆放入清水中,洗去多余的淀粉,沥干备用。
2、锅内放油,7成热下土豆块,炸至焦黄后捞起,茄子炸至酥软后捞出。碗里倒入适量生抽、盐、糖,搅拌均匀。
3、锅里倒油,爆香姜末,青椒炒至五成熟后,倒茄子、土豆和适量调味汁,加入水淀粉、蒜末,翻炒后出锅即可。
地三鲜做法 具体的步骤是什么
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1、将茄子、青椒、土豆洗净,切块备用。将土豆放入清水中,洗去多余的淀粉,沥干备用。2、锅内放油,7成热下土豆块,炸至焦黄后捞起,茄子炸至酥软后捞出。碗里倒入适量生抽、盐、糖,搅拌均匀。3、锅里倒油,爆香姜末,青椒炒至五成
2023-12-03 14:31
1、将准备好的红薯洗干净后去皮。 2、用刀对半切开。 3、放入蒸锅中蒸10分钟。 4、蒸好后,取出放凉,切成条状。 5、在烤盘上铺上锡纸,放入地瓜条,刷上蜂蜜。 6、放入烤箱中,上下火150°,烤一小时左右。
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1、肉馅,大鲜虾仁剁碎,混合加入盐,白胡椒粉,香葱末,香油,水淀粉(淀粉加点水即为水淀粉),搅拌成馅,做成饼状,置于碗底 。2、另将墨鱼干泡去盐味,洗净,将鸡蛋打散(用了两只鸡蛋。喜欢吃荷包蛋的还可直接将蛋打入肉饼上,
1、把豆腐切成5厘米的方块。 2、将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高。捞出,控干水分。把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到碗里。 3、辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣
1、用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。2、梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。 3、梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。 4、腊肉切
1、食材明细:猪绞肉、凤尾菇、红萝卜、葱、蒜。 2、在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。 3、葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。 4、然后搓成小丸子。4入油锅,用小火炸至熟。 5、捞起沥油
2023-12-03
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