更新时间:2023-12-03 15:02:00作者:佚名
1、大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。
2、虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。
3、砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。
4、保持沸腾状态煮十分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象。
5、加冬菜略煮,让粥有底味。
6、加入海米。
7、再加入姜丝,虾,继续煮四五分钟即可,出锅前加盐、胡椒粉调味。
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2023-12-03 15:02
1、首先我们准备半个土豆,洗净之后再剥皮。2、然后拿出钉板,用刀把土豆切成一条一条的。不要切粗了。3、我们切好土豆后再把水烧开,放入事先准备好的土豆。4、熟以后捞出,用凉水过一遍。5、都凉了以后,入冰箱。想炸的时候拿出来
2023-12-03 15:01
广东盐焗鸡的正宗做法如下:1、首先在小碗中加入姜丝,淋入料酒。用葱节挤压姜丝,做成葱姜汁。2、在干净的鸡上撒上盐,淋上葱姜汁,用手抹匀,腌制六小时。3、在电饭煲底部放入姜片,再放入腌制好的鸡,煲30分钟,翻面,出锅装盘。
1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮。3、待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上。4
1、梗米先提前用水浸泡20分钟,糯米提前浸泡4小时左右的时间。2、将腊肠切片,并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中,加入适当的水,水开后煮2分钟。3、将煮过的米捞出倒入盆中,依次放入准备好的玉米粒,
1、鲤鱼处理干净,改花刀,扑上干淀粉备用。2、起锅烧油,下入鲤鱼,两面煎至金黄3、另外起锅烧油,下入葱,姜爆香。4、再加入花椒,八角,香辣酱,再加十三香耗油,炒匀。5、下入炸好的鱼,倒入两罐啤酒,可以适量加一些水。6、加
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2023-12-03
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