更新时间:2023-12-05 08:01:11作者:佚名
1、材料:猪里脊、盐和现磨黑胡椒、油、大酱、水。
2、猪里脊切成边长为2 cm左右的块。
3、猪里脊用盐和黑胡椒调味,串上烤串,中间留少许空隙。
4、油、大酱、水调匀,放在铺了锡纸的烤盘上。
5、猪肉串放在烤盘里,翻面沾匀酱汁,入烤箱炙烤档,烤8-10分钟,至猪肉熟透即可。
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2023-12-05 08:01
1、800克带皮猪肉洗净切成两至三大块。2、猪肉冷水下锅,放入葱段姜片焯水。3、卤料:花雕酒250克、生抽80克、冰糖50克。4、焯过水的猪肉捞出控干水份(其中一块比较不规则,给绑上了)放入所有调料,再加入大约200克热
1、小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。2、蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中。3、往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上。4、稍微洒少量水,让盐湿润就可以了。5、放阴凉地,放置2天就可以了。6、取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净
1、材料:布袋、糯米、赤豆、红枣。2、将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋。里面的陷可以根据个人口味,加入肉、咸蛋黄、红枣、枸杞,蜜枣等等。3、然后扎紧口袋蒸熟。4、食用时剥去布袋,用刀切着吃。
1、取出光嫩的鸡蛋搁盘,直直的粉皮也抽出一些,待会儿我们要把它泡软。2、蛋粒打碗后,再取出炒料,像花椒、辣椒段这些料物必备,另外就是嫩葱芯了,极其出味。3、把干粉放入容盆中泡上些许一会儿,水温适中就行。4、蛋稀先缓缓搁锅
1、配料:香菇6朵切斜刀片,小段生姜切片,葱3根剪小丁和凹造型。2、半只现杀鸡切小件,可以分两顿食用。3、鸡块洗净沥干,加:生抽1勺+糖2勺+盐1勺+淀粉1勺多点。4、淀粉起到粘稠的“滑”的口感,不用加水,直接搅拌好,放
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