更新时间:2023-12-05 14:00:58作者:佚名
1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。
2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来这样苦瓜就不苦了。
3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。
4、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。
5、加入苦瓜翻炒一会儿,再加入盐、鸡精翻炒出锅即可。
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1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来这样苦瓜就不苦了。3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。4、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。5、加入苦瓜翻炒
2023-12-05 14:00
1、首先将芥菜削头去黄叶,整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗,洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。2、将洗干净的芥菜去水、晾晒,准备好腌制芥菜的容器,将小缸和盆刷洗干净后最好用开水烫一烫。3、待芥菜晾晒的稍蔫后就可
1、将羊肉切块,洗干净,焯水备用。2、炒锅烧热,加30ML油,8成热后下入葱姜蒜,出香味后倒入羊肉,翻炒1分钟。3、加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀,冲入热开水1000ML,加入孜然大料等香料。煮开后,转移到炖锅里
1、萝卜洗净,刨皮,切成长条。2、放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时萝卜里面的水出来了,捞出沥干。3、把沥干水的萝卜条放入一个干净的玻璃瓶里,加入白醋、白糖,放入干红辣椒,搅拌均匀盖上盖子
1、排骨洗净切成小块,加一勺料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香
1、将豆腐洗净切成块梨干水分再用。2、锅中加入100毫升的食用油,中火烧至6成热。3、将切好块的豆腐依次放入锅中。将一面煎至金黄。4、然后翻过来,再煎另一面,小火慢煎。5、等豆腐块两面金黄撒上葱花即可出锅了。6、吃豆腐的
2023-12-05
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