更新时间:2023-12-05 14:01:25作者:佚名
1、做法:将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶。
2、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。
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1、做法:将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶。2、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。
2023-12-05 14:01
1、尽量选嫩一点的马齿苋。2、切碎,放一点盐,要少放,拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀,不用加水。3、用手揉成团,放到蒸屉上。4、烧水开始蒸,从水开上汽开始算,15分钟就够了。当然如果个大也可以多蒸会。5、出锅,装
1、土豆去皮,切丝,用凉水洗净捞起沥干水分。2、西红柿洗净切开,挖去内瓣,切丝。鸡蛋打散。3、热锅凉油加鸡蛋液煎饼。捞起切丝。4、热锅凉油加土豆丝翻炒,加少许醋一起翻炒加青辣椒。5、西红柿盐翻炒均匀,鸡蛋丝。6、加胡椒粉
1、300克面粉加入150克温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2、锅里放油加入花椒、大料煸出香味,捞出只留油。3、依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。加入白糖、芝麻煸炒,加入半碗水炖一会酱就做好了。4、醒好的面分三份。
1、面粉中分次添加水,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮,然后揉成光滑的面团,盖上湿布饧半小时;牛肉和猪肉先切成小丁,然后用刀剁细。2、直接把白菜帮切碎在肉馅中;然后一起剁馅;生姜先切成细碎;然后和肉馅一起剁细,剁到自己喜欢
1、原料:饺子皮30张、虾仁150克、食盐1/3茶匙、胡椒粉少许、料酒1茶匙、姜末1/2茶匙、猪肉馅200克、韭菜100克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、香油2茶匙、葱末10克。2、主要食材:猪肉馅、虾仁、饺子皮、水发木耳、韭
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2023-12-05
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