更新时间:2023-12-06 08:32:55作者:未知
1、主料:猪肉250克。
2、辅料:葱1段,姜2片,食盐。
3、猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。
4、放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。
5、把肉盛出切片,盛汤开饭。
6、要冷水下锅,且水要一次放足,没过肉即可。
7、煮汤时除了葱姜不必放任何调料,喝汤时每人按自己喜好调入盐即可。
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1、主料:猪肉250克。 2、辅料:葱1段,姜2片,食盐。 3、猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。 4、放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)。 5、把肉
2023-12-06 08:32
1、肉松20克、糖粉2勺、面粉120克、鸡蛋、小苏打1克、食用油3勺、黑芝麻30克。2、在干净的碗中放入少量的食盐,用手捏一点点就可以了。向碗中打入一个鸡蛋,用筷子把盐和鸡蛋搅拌均匀。3、用筛网向碗中筛入苏打粉和糖粉。没
2023-12-06 08:31
1、先准备肉末,最好三肥七瘦,肉丸里肥肉太少就会导致肉丸子发硬,不好吃。肥肉太多又会感觉油腻。所以三肥七瘦比例是比较好的。 2、沿着一个方向搅拌,把肉末放到干净的盆子里,放入一点鸡蛋、作料、葱白末,姜末。也可以加点糖来
1、茄子用手撕成块儿,手撕比切的更容易入味,口感也更胜一筹。2、用适量酱油、醋、盐、白砂糖调和一碗酱汁备用。3、黑木耳洗净,手撕成片儿。4、热锅凉油,放入蒜末、葱花爆香。5、将手撕茄子倒入锅中翻炒,让每一个茄子都裹上油,
2023-12-06 08:02
1、所需食材:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。2、草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。3、锅中加油烧热,放入香葱段炒香。4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。
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2023-12-06 08:01
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