更新时间:2023-12-08 10:31:26作者:佚名
1、扇贝柱解冻,清水中洗净滤干备用,鲜芦笋洗净切成段。
2、水中放入少许油和两勺盐 焯芦笋 时间不要太久。
3、用厨房纸将贝柱表面水分吸净。
4、不粘锅入黄油,小火至黄油融化,扇贝柱入锅两面翻煎,撒少许盐煎至金黄色盛出 放在芦笋上。
怎样做香煎瑶柱 制作方法如下
蒸螃蟹用凉水还是热水 螃蟹用冷水蒸还是热水蒸
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2023-12-08 10:31
螃蟹用冷水蒸还是热水蒸,蒸螃蟹要用冷水蒸,因为冷水煮开有蒸汽后,利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟,最好蒸10到15分钟即可,这样蒸出来的螃蟹,味道鲜美。冷水里面没有必要再加其他的调味料,否则会影响到螃蟹的味道,让螃蟹失
1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。3、炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大
1、首先将肥肠切成小段。2、然后青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。3、锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香味儿。4、放入肥肠,转小火,慢慢翻炒至出油。5、倒入少许生抽。6、倒入少许白酒。7、
1、主料:冬瓜750克。 2、配料:猪瘦肉75克,蒜子、鲜红椒各25克。 3、调料:植物油75克,香油10克,盐6克,味精1克,酱油5克,韭花15克,鲜汤100克。 4、冬瓜削皮去瓤、洗净,在去皮的一面剞十字花刀(
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1、鳕鱼化完冻后,用纸吸干鳕鱼表面的水份。准备下油锅煎。2、油烧热,待煎至两面金黄色捞起。3、然后放瘦肉片煸炒几下,然后放入香菇片、笋片,再放入料酒,加水,小火慢烧3分钟放入鳕鱼一起煎。4、待鱼熟了,加入味精、鸡精,然后
2023-12-08
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