更新时间:2023-12-08 12:30:45作者:未知
1、处理方法是提前3到4个小时用碱水来浸泡,食用碱在超市都有卖,想快点就用高压锅加水没过猪肚,放几根葱、料酒、胡椒颗粒,没有胡椒颗粒不放也行。
2、开火喷气后开中火压15分钟左右就可以了,拿出来放凉切片再炒就不会硬,还有一点,要把猪肚翻过来煮。
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1、处理方法是提前3到4个小时用碱水来浸泡,食用碱在超市都有卖,想快点就用高压锅加水没过猪肚,放几根葱、料酒、胡椒颗粒,没有胡椒颗粒不放也行。2、开火喷气后开中火压15分钟左右就可以了,拿出来放凉切片再炒就不会硬,还有一
2023-12-08 12:30
1、首先我们将辣椒酱和我们切的鱼块搅拌在一起,使它变成的鱼拌辣椒。2、接着,我们就在锅中放油,将鱼块放入到锅中去。3、然后我们再再准备一些芹菜,并事先将它切成断,然后放入到锅中去,与鱼块一起翻炒一段时间。4、接着我们再放
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1、宰鸡前在大碗里放大半碗冷水,加点盐,把鸡血滴到碗里不停搅拌,静置半小时后放入蒸锅蒸8分钟左右鸡血变色凝固就可以。2、在碗里划几刀,让鸡血就成小块状。3、同样的方法把嫩豆腐横竖划几刀,备用。4、热锅后加入几大勺鸡汤加入
1、鸡肉用腌料拌匀腌渍半天备用(至少腌半小时)。2、热锅,加入一大匙麻油, 放入姜片煸香。3、放入香菇煸香。4、放入腌好的鸡肉拌炒到无血色且表面成微微金黄色。5、加入蒜头, 葱段拌匀炒香。6、加入冰糖,酱油,花雕酒后拌匀
1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好,甲鱼壳不要切掉,保持完整,拿回家清洗干净待用。2、生姜去皮洗净切片,当归和枸杞冲洗干净。3、锅里放入半锅水烧开,把清洗干净的甲鱼倒入锅里,焯2分钟,要让每一块甲鱼都能泡到热水里。4、甲鱼焯
1、首先,把油皮和油酥的材料分别混合后揉成光滑的面团。油皮揉成团后松驰30分钟,油酥放冰箱冷藏。2、在面团松驰的时候把20克豆沙包入一个咸蛋黄。3、油皮和油酥分别分割成6个剂子。4、6个油酥面团分别加入三种颜色的果粉,揉
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