更新时间:2023-12-08 21:32:49作者:未知
1、材料:梭子蟹、葱、姜片、蒜末、盐、糖、生抽、油。
2、螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
3、蟹蒸熟后去腮,去尖头部分,然后切好摆盘。
4、在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽,搅拌均匀后淋入盘中。
5、然后在蟹上摆入姜蒜末,再撒上碎葱段。
6、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
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2023-12-08 21:32
1、将胡萝卜、土豆、长豇豆、芹菜、豆腐、猪肉分别切丁准备好,葱姜蒜适量准备。2、将油烧热后,放葱姜蒜和肉翻炒,肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。3、只后倒入土豆、胡萝卜,长豇豆、芹菜一同翻炒。4、将菜翻炒后,加入3-4勺番
1、先将茄子、土豆切成滚刀块,辣椒切块。2、锅中放油烧至五成热,放入土豆块、茄子块炸至金黄,捞出沥干油分。3、锅内留底油,放入蒜片爆香,将三种蔬菜放入煸炒片刻,加盐、蚝油、花椒粉、生抽,翻炒均匀出锅即可。
1、首先将五花肉切成单约2cm左右的块。2、然后锅中放入适量的清水,并把五花肉倒进锅中,加入适量的料酒烧开烫五分钟。 3、接着往锅中加入适量的食用油,待油冒烟,倒入几块冰糖,搅拌融化。4、然后把烫好的五花肉倒入锅中翻炒三
1、先将泡椒切粒。 2、准备适量辣椒酱和豆豉。 3、和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱。 4、中火热锅至掌心灼热感,倒入30ml花生油,下入姜蒜小火炒香。 5、下入混合酱小火煸炒出香味。 6、下入蒸鱼豉油15ml、蚝油10
1、准备材料:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较
2023-12-08
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