更新时间:2023-12-09 09:01:32作者:佚名
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。
将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。
将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。
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所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3
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1、主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。2、将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;3、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶;4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用
1、材料:新鲜土豆500克,葱姜15克,花椒10粒,清汤300克,精盐、植物油各适量。2、将土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,捞出,切成滚料块。3、葱姜切片。4、炒勺内加植物油,烧至五成热时加花椒、葱、姜炸出香味,烹入清汤
1、食材:鱼块 2块,青椒 2个,红椒 2个,姜 1块,蚝油 少许,盐 少许,生抽 少许,香菜 少许2、葱 少许,大蒜 少许。3、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。4、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和
1、吃不完的吐司,我们可以把它放入塑料袋进行抽真空,然后放入冰箱进行冷藏。这个办法,一般可以存放一星期左右。2、第二种办法将吐司放入保鲜膜,然后再装入塑料袋,口袋密封。放入冷冻室进行冷冻。吃的时候要提前一个小时拿出来。这
1、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕入碗内,加精盐、葱末搅打均匀。2、将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。3、锅中
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