更新时间:2023-12-09 13:02:19作者:未知
1、冷冻过的虾煸炒着好吃,做法:冷冻大虾化冻后,开后背取掉虾线,剪掉长须后再清洗干净。锅中倒入花生油,加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。倒入大虾油煎,煎到大虾虾身发红。
2、加入料酒、盐、醋、白糖和老抽翻炒均匀,锅边淋入清水大火煮开,再小火煮5分钟煮到大虾入味,盛出装盘即可。
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2023-12-09 13:02
1、金针菇洗干净,切去根部。2、取一小束,用肥牛包卷。3、不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛卷。4、煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子,等煎到肥牛变了色,菇软身,然后摆碟放置。5、这时候做一碗调料。一汤匙的蚝油。加糖一
1、鸡皮洗净备用。白萝卜擦成萝卜泥。 2、锅中烧水,待水烧开后倒入清酒。 3、锅里加入鸡皮将其煮熟。将煮好的鸡皮洗掉多余的油分,切成适当大小。 4、萝卜泥用手轻攥,去掉水分。香葱切成葱花。 5、鸡皮放入盘中,再放上萝卜泥
1、将买回来的湿河粉打开,直接放到碗中备用。(如果家里有大碗,建议直接用大碗,因为等下要搅拌的,小碗容易弄出油) 2、往装好湿河粉的碗中加入生抽酱油,花生油。(酱油放多一点,花生油放少一点) 3、将碗中的湿河粉搅拌均匀。
1、把排骨剁成小块。2、把排骨先放在清水里泡五分钟,再冲洗几遍,捞出来控水备用。3、锅烧六成热放少量花生油,抓一把冰糖放下去慢火煎至融化。4、把控干水的排骨放下去快速翻炒至肉变白色。5、准备好配料,生姜去上马切片,大蒜籽
1、田鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下。2、芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。3、葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎。4、坐锅,放少量油,待油烧热后放入豆瓣辣酱,炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下,放
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2023-12-09
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