更新时间:2023-12-09 21:02:16作者:佚名
1、牛肉在做之前先用水和淀粉腌20分钟左右。将牛肉的肌纤维横断切成小丁,容易嚼碎。
2、将牛肉尽量切得薄一些。在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,会将牛肉煮得更烂。
3、用蒸、煮、炖的方式做牛肉,炒的牛肉不容易烂。牛肉可以和番茄、胡萝卜、土豆搭配。
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1、牛肉在做之前先用水和淀粉腌20分钟左右。将牛肉的肌纤维横断切成小丁,容易嚼碎。2、将牛肉尽量切得薄一些。在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,会将牛肉煮得更烂。3、用蒸、煮、炖的方式做牛肉,炒的牛肉不容易烂。牛肉可以和番
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1、首先准备椰肉一个。2、然后准备牛奶400ml(打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了)。3、接着将椰子打开取椰青和椰肉。4、放入破壁机,加入牛奶。5、最后点击果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。
1、材料:主料,猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克;调料,料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。2、将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。3、猪肉切块、葱切段。4、炒锅
1、材料:饺子皮400克,去皮鲤鱼肉350克,花生油3汤匙,食盐3克,耗油1汤匙,胡萝卜200克,黑木耳30克,鸡精3克,生姜20克,葱末20克,骨头汤500克。2、做法:(1)将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成
1、笋干先泡发。然后水洗四到五遍。再焯水。最后过凉水。2、香菇泡发,洋葱,拳头,葱头,生姜,葱末,切好备用。3、热锅,倒油,接着倒入切好的葱姜等,爆出香味,倒入笋干翻炒片刻。4、倒入香菇,继续翻炒加水没过笋干。水可以多加
1、提前将黄豆泡发,黄豆入锅煮熟待用。2、生姜、大蒜瓣、大葱切成末,瘦肉剁成末。3、肉末里加入适量生抽、香油、生粉,拌匀。4、豆瓣酱剁细,锅里放入适量油,爆香葱、姜、蒜末。5、加入豆瓣酱炒香,加入肉末煸炒。6、加入煮熟的
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