更新时间:2023-12-10 20:32:38作者:佚名
1、大肠洗净后用开水煮至断生后切段。
2、洋葱、青椒切片,生姜切片备用。
3、干辣椒拍破备用。
4、锅中做油,5成热时下入干辣椒、姜片炒香。
5、下入大肠煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。
6、下入洋葱、青椒煸炒约30秒后加盐、味精、糖调味。
7、继续煸炒约1分钟后勾芡即成。
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1、大肠洗净后用开水煮至断生后切段。2、洋葱、青椒切片,生姜切片备用。3、干辣椒拍破备用。4、锅中做油,5成热时下入干辣椒、姜片炒香。5、下入大肠煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。6、下入洋葱、青椒煸炒约30秒后加盐、味精、糖
2023-12-10 20:32
1、凉拌藕片。材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法:将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内;在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀
1、主料:花蛤。配料:料酒,姜丝,葱段,花椒,老抽。2、花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。3、倒入花蛤和料酒,大火翻炒,后加入葱段及老抽。4、炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少许鸡精,即可出锅装盘。
1、材料:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。2、将蟹约400g过油,蟹炸至金黄,捞出备好。3、在炒锅中加适量油,将青笋或西芹等约100g,翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料。4、将
1、材料:速冻龙虾尾6条(细),姜4片,葱1条,生粉1平汤匙。腌料:盐1/2茶匙,生粉1茶匙,麻油及胡椒粉少许。芡汁:清鸡汤1/3杯,糖、麻油各1/2茶匙,生抽、生粉水各1茶匙。2、龙虾尾解冻冲净,斩件,拌入腌料待5分钟
1、豆干炒青椒。材料:青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。做法:青、红椒洗净,去蒂切丝;五香豆腐干洗净,切丝;锅内倒植物油烧至七成熟,下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟,加盐、味精调味,淋入香油即可。2
2023-12-10
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