更新时间:2023-12-10 22:02:04作者:未知
1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切成片状。用盐稍腌出水后用水洗净,锅内烧开水,放入苦瓜稍焯水,捞起苦瓜,用冷水冲凉。蒜洗净,切末。
2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒片刻,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
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1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切成片状。用盐稍腌出水后用水洗净,锅内烧开水,放入苦瓜稍焯水,捞起苦瓜,用冷水冲凉。蒜洗净,切末。2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒片刻,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
2023-12-10 22:02
1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。2、土豆去皮切2cm见方的小块。3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分
2023-12-10 22:01
1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。3、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下
1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。 2、辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。 3、调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱3
1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可。2、猴头提前泡发好!3、砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒,放入葱、姜、料酒。4、放入泡发好的猴头菇,大火烧开,转小火煲至羊排八成熟。5、下入胡萝卜块,煲至羊排软烂。
1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制)。2、烧开一小锅水,洗净的豆芽放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味
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2023-12-10
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