更新时间:2023-06-19 22:03:22作者:未知
1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏,洗净晾干水,鱼身两剞上花刀,配料均切成片待用。
2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎至金黄色去鱼腥味 。
3、然后加入配料及调料,加水接近漫过鱼。
4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点香菜沫提味,出锅。
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1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏,洗净晾干水,鱼身两剞上花刀,配料均切成片待用。2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎至金黄色去鱼腥味 。3、然后加入配料及调料,加水接近漫过鱼。4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点香菜沫提
2023-06-19 22:03
1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段;2、玉兰片、胡萝卜都切成长八分,宽四分,厚五厘米的片;3、油菜宽者切开,切成八分长的段。4、葱姜蒜切成末;花椒加水调成花椒水;淀粉加水调成芡汁备用。5、锅内放入油,烧至八成热时,放入鳝鱼段炸
1、羊肚菌的烹煮时间一般控制在15分钟内。2、干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软
1、鲳鱼去鳞去内脏去头洗净,两面划出刀口,好入味。2、加入料酒姜葱片腌一下去腥味。3、锅烧热加油,油温一点要高看有点烟冒出了就可以下鱼了,这样才不会把皮煎坏。4、鱼都煎好了装盘,锅内煎鱼用的底油就可以,下葱姜蒜花椒大料炒
1、冷水入锅,烧沸取出鸡翅2、锅内倒适量油烧热,放入白糖适量3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中,将鸡翅上色4、加水至没过鸡翅 加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜5、盖上锅盖中火收汁,直至理想状态时加入味精,大
1、对于海螺来说是要煮大约10到15分钟才可以,用水煮海螺也是最为常见的,水煮海螺是会使得肉质非常的鲜嫩,味道吃起来是会更加的鲜美。2、我们一定是要注意将海螺去头,因为海螺的脑神经的分泌物质是会引起食物中毒的,所以我们在
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2023-06-19
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