更新时间:2023-12-11 16:02:45作者:未知
1、首先将螃蟹洗净绑好,准备一个蒸锅。
2、然后锅内放入适量水,放上蒸格,然后将螃蟹底部朝上放入锅中。
3、因为螃蟹底部朝上蟹膏更容易蒸熟,螃蟹也不会因为蒸的时间太长而营养流失。
4、最后放入少量的姜丝去腥,蒸15分钟就可以了。
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2023-12-11 16:02
1、买来活的虾,挑去螺丝和其他脏东西,用流动的水冲洗干净。2、沥干水分,加少许盐,糖,一点料酒腌制10分钟。加面粉。3、用手颠盆,使虾米的表面都粘上干面粉。如果上述步骤面粉少的话,可以再加一点面粉,但是不可过多,不可形成
1、将新鲜柿果装入洁净锅里,倒入40℃左右的温水,淹没柿果,隔绝空气流通,一般经两三天便能脱涩,变成又脆又甜的懒柿子。2、刚刚采摘的硬柿子,除去叶子,挑选出没有破皮的柿子。3、将柿子一层层均匀摆放在高压锅里。4、直到摆满
1、虾仁去除虾线清洗干净后,一定要沥干水分,加少许盐腌制,使虾仁有底味。在腌制过程中,虾仁会有水排出,此时需要挤去水分,加蛋清、淀粉、胡椒粉等,顺着一个方向搅拌上劲。最后可以加少许油搅拌均匀,既能锁住虾仁中的水分,又能防
1、香芋削皮,切块,放入压力锅中。2、压力锅按下煮肉键煮香芋,这个键煮香芋才能使其软烂。3、趁着煮香芋时间可以准备其他,香葱切细碎。4、准备一个大盆放入米粉和面粉。5、准备一个小碗加入适量温水放入酵母,化开静置片刻。6、
1、温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。2、锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。3、再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。4、倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八
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