更新时间:2023-12-16 17:03:06作者:佚名
1、食材:生鱼片、姜片适量、姜末适量、盐适量、花椒适量、八角适量。
2、生鱼片浸泡清洗干净。
3、锅内添水,加入姜片、盐、花椒、八角,开火煮开,然后把生鱼片放进去一分钟立即捞出过凉水。
4、另外,在煮生鱼片的过程中,姜切碎末。
5、切好的姜末放入碗中,加入醋。
6、煮好的生鱼片摆盘蘸着姜末醋,既美味,又驱寒。
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1、食材:生鱼片、姜片适量、姜末适量、盐适量、花椒适量、八角适量。2、生鱼片浸泡清洗干净。3、锅内添水,加入姜片、盐、花椒、八角,开火煮开,然后把生鱼片放进去一分钟立即捞出过凉水。4、另外,在煮生鱼片的过程中,姜切碎末。
2023-12-16 17:03
1、看色泽新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁;而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。2、看眼部用手去触摸其眼部,快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜,反之则差。3、看螯足1对钳(大螯)、8只脚(爪子)不可
1、鸡腿洗干净,沥干水。2、在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味。3、根据个人喜好开始调味,黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜包好腌制一小时以上。4、鸡蛋打散加点芝麻,加一点
1、取适量黄豆,放入杯中,用水洗涤干净。2、加入温水,浸泡黄豆大约10-15分钟。3、倒入豆浆机中,加入水,将豆浆机模式设定好。进入工作状态。4、机器停止工作后(约30分钟,含加热及搅拌),豆浆便制作完成。5、倒出豆浆,
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1、首先将茄子去头去尾,清洗干净,再切成条状,2、再将青椒清洗干净,切成小块状或者条状都行;3、再将生姜洗净切成碎丁状,大蒜剥皮洗净,用倒拍一下,再切碎,4、再往锅里倒入适量的油(经量多倒一点油),待油温后,放入青椒稍微
1、面粉里加入温水,和成柔软适中的面团。2、静置醒发10分钟。3、取一小团面,搓成长条,然后擀成薄片。4、边擀边折起来,然后切成大小差不多的宽度。5、准备好西红柿、西兰花、小葱;西兰花焯水。6、醋、生抽、盐调成汁。7、面
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