更新时间:2023-12-17 08:01:36作者:未知
1、碗中放蒜末、葱末、辣椒面。
2、泼热油。
3、加陈醋、生抽、雪碧、辣椒酱、麻酱、芝麻,搅拌搅拌。
4、水开之后下面条煮熟捞出。
5、放入碗中,搅拌搅拌均匀。
6、焯好的胡萝卜丝、黄瓜丝。
7、再放点香菜,就好了。
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1、碗中放蒜末、葱末、辣椒面。2、泼热油。3、加陈醋、生抽、雪碧、辣椒酱、麻酱、芝麻,搅拌搅拌。4、水开之后下面条煮熟捞出。5、放入碗中,搅拌搅拌均匀。6、焯好的胡萝卜丝、黄瓜丝。7、再放点香菜,就好了。
2023-12-17 08:01
1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进,并顺势稍微往外翻,让螃蟹呈假死状,但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位,可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。3、剥开外壳后,把黏附于外壳中央的食胆清
2023-12-17 08:00
1、材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量。2、先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。3、将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,
1、蒲菜俗名蒲儿菜,是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋;《西游记》称它叫蒲根菜,在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲,是一种野生的水生植物,又名香蒲。蒲苇韧如丝,那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩,
1、加点儿醋煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。2、加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭
1、挑选一块纹理好看的五花肉,切成合适的大小,加入姜,蒜,花椒,香料将五花肉煮熟,水沸腾时要撇去浮沫。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味。肉捞出,用厨房纸擦掉表面的水分。2、在肉皮上扎满洞,然后在肉皮上抹一层白醋,
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2023-12-17
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