更新时间:2023-12-17 19:03:13作者:佚名
1、将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用。高汤留用。
2、炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒,同时加入老抽,变色出油后倒 入高汤,放料酒。
3、锅中水开后放入红萝卜,加入少量的糖,大火煮开转小火炖。
4、8成熟后放入芹菜在炖上十分钟放入少量的盐就可以出锅。
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2023-12-17 19:03
1、把猪大肠翻过来,把里面还没清理完的沾在肠子上面的白油去掉,然后放点生粉盐料酒搓干净,洗多几盆水。2、把洗干净的猪大肠用菜篮子晾干水分。3、把猪大肠放在开水中烫一下,这个可以烫多几分钟。烫好拿出来放在碗里面。4、准备好
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