更新时间:2023-12-17 22:02:25作者:未知
1、鸭子切成块,甲鱼杀后放血,用开水烫一下,用小勺刮去外皮,改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片,云腿切片。
2、鸭子和甲鱼用葱、姜、料酒淹过。
3、原锅上火注入油,煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒,再放汤与鸭子和甲鱼,大火开锅后打去浮沫,改小火,放香菇、笋片。
4、烧到甲鱼和鸭子快熟时放火腿,待甲鱼能脱骨时尝味放味精收汁,见汁浓放香油。
5、鸭炖甲鱼装盘即成。
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2023-12-17 22:02
1、把柚子皮切成片,放在清水里浸泡2--3天,每天挤干水再换清水浸(可多挤几次)浸到柚子皮不苦为止,挤干水再用开水泡一下。2、水凉了把柚子皮挤干水,放在盆里待用。把洗干净、晾干水的红辣椒(最好是3--4寸长、手指般粗细的
1、萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块。2、锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫。3、将羊肉捞出,用清水冲洗掉浮沫。4、重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用。5、取出萝卜后,放入冰糖
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。2、拿出一张海苔,纵分为二,端部切去2厘米不用,剩下的大小就是需要的尺寸。3、取寿司饭60-70克左右,放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上,用指头肚轻压寿司饭铺平。4、把一枚大
1、首先将洋葱剥去老皮,切成小丁;蒜切成蒜末。2、接着锅内放入适量食用油,油热之后下入蒜末进行爆香,爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。3、然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒,炒2分钟就往锅中加入适量清水,刚好
1、丝瓜去皮去囊切块、鲍鱼切片、葱切段备用。2、起锅将丝瓜略微炒熟捞出备用。3、起锅爆香葱段,放入扁鱼拌炒,放入丝瓜、水、鸡粉、酱油调味,焖煮一会捞出盛盘。4、原锅将鲍鱼煮熟,以胡椒粉调味,起锅前芶薄芡,捞出淋在丝瓜上即
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2023-12-17
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