更新时间:2023-12-18 11:01:07作者:佚名
1、原料:带鱼一条(一斤左右)、葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
2、将带鱼切成块状,洗干净。
3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。
4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)
5、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。
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1、原料:带鱼一条(一斤左右)、葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露2、将带鱼切成块状,洗干净。3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)5、将
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1、准备材料:四季春茶 10g、水 500ml、纯牛奶 750ml、淡奶油 50g、砂糖 30g盐 2g、炼奶 两大勺。2、水加入奶锅,开大火煮至微微沸腾,不断有小气泡冒出。3、加入茶叶,转小火,盖上锅盖煮几分钟到茶叶完
1、鱼肉用水洗净后切成小块,放入搅拌机,加入鸡蛋、调味料以及和蛋液基本等量的清水,搅打成粘稠上劲的鱼泥。2、取出鱼泥,团成直径约为两厘米左右的鱼丸,放在蛋液中蘸匀后再裹上面包糠。3、团鱼丸的同时就开始烧油,把油烧至五成热
1、材料:猪腰2只,蒜苔适量,野生泡椒7-8只,生抽10克,蚝油5克,盐5克,醋5克,白糖5克,蒜蓉适量,指天椒5-6只,油10克,水淀粉10克。2、腰子切开,把里面那些白色的筋络都用刀去掉,这是去掉腰子腥膻味道的基础。
2023-12-18 11:00
1、首先新鲜的鸡蛋打三只。2、接着搅拌均匀成蛋液,蛋液里加点盐。3、然后再往鸡蛋液里面加入酱油水,搅拌均匀。4、油热倒入鸡蛋液炒熟。5、用锅铲快速翻炒几下。6、西红柿切块。7、最后蛋成型后,直接加入西红柿即可。
1、把蛋清打在大碗里,用打蛋器不断的打。2、打到起了一层泡泡的时候就加2勺糖和2滴醋,继续打。3、打到蛋清全起泡了,就在加2勺糖,然后继续打。4、一直到能勾出一团的时候鲜奶油就做好了。注意:奶油会很快的消下去,所以要快点
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