更新时间:2023-12-19 10:02:11作者:未知
1、放入适量的馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。
2、对折,将两侧饺子皮的中间捏合。
3、中间捏紧。
4、中间右侧部分,用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
5、中间左侧部位,用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
6、3-4步骤夹紧的部分,再次放在两手的拇指和食指之间捏紧。
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2023-12-19 10:02
1、把花椒、肉桂、八角等香料洗一下,小茴香、花椒用纱布包好备用。2、把排骨用水洗净,并在锅中放凉水,把香料以及葱姜蒜一起放进去,大火煮开后,调小火煮一小时左右。关火前十分钟加盐、老抽、蒸鱼豉油调味。3、将汤滤干净可以做汤
1、将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉。2、将所有材料和调味料加入土豆泥。3、用手揉成一个面团,将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片。4、剪开保鲜袋,用模子压成一片片。5、轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150
1、鸡肉切块(我用鸡腿肉,另外还有几个翅膀)用姜、酱油、一点点糖、少许盐腌制好。锅里下油,把鸡肉下锅煎至肉变白色,皮金黄。盛起。把锅洗干净。2、锅里放油,下花椒,爆香出味后捞出。3、放葱头、蒜、干辣椒爆香。再放一大勺红油
2023-12-19 10:01
1、食材:冬瓜1圈,虾米1把,姜2片,高汤1碗,葱1把,食盐少许,味精少许,胡椒粉(白)少许,植物油适量。2、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡软。3、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香。4、待香味出来后将切片的冬瓜倒入
1、炸点葱油,葱焦黄就捞出。2、转小火放入一半蒜蓉,蒜蓉很容易糊锅,一定要随时搅拌,不可大火熬,会焦掉产生苦味。3、放入生抽、蚝油、白糖。4、熬煮出香味。5、关火,放入另一半蒜,如果厨艺好能掌握盐量,可加适量盐。6、若这
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