1、白萝卜去皮洗干净，切成小薄片，放到容器里撒点盐腌制2小时，倒掉腌出的水分。

2、加入酱油2勺。

3、加入食盐3勺，五香粉、花椒面适量。

4、清香米醋适量，辣椒酱2勺。

5、倒入少许的清水，以没过 萝卜为佳！

6、盖上一层塑料布，放进冰箱冷藏12个小时，取出再吃嘎嘎香！

7、简单的又好处的酸辣萝卜片就做好啦。