更新时间:2023-12-19 20:03:04作者:佚名
海带一般用高压锅上气煮15分钟,如果是泡发的海带,煮5分钟就可以,海带的营养非常丰富,主要含有褐藻胶,不易溶于水,而比较容易溶于碱,在煮之前可以用淘米水泡发海带,比较容易清洗、易泡发,而且在烧煮时也容易酥软,或者在煮海带的时候,加入少许的小苏打。
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海带一般用高压锅上气煮15分钟,如果是泡发的海带,煮5分钟就可以,海带的营养非常丰富,主要含有褐藻胶,不易溶于水,而比较容易溶于碱,在煮之前可以用淘米水泡发海带,比较容易清洗、易泡发,而且在烧煮时也容易酥软,或者在煮海带
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1、 将韭菜,水芹,葱,梨,切1.5英寸小段,白萝卜,胡萝卜切丝,放置一旁待用。 2、等分切开白菜,用自来水冲洗干净,控水。 3、用海盐涂满每片叶子和菜梆子。把白菜累在一个大盘里,腌制2小时。每个30分钟,把白菜翻个
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1、准备四个碗,分别盛放四种食材。分别是姜120克,红糖100克。糯米粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。2、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,然后把姜全部放入榨汁机并加入30毫升左右的
1、食材:粉丝、蚝油、鸡蛋、生抽、盐、蒜末。2、将龙口粉丝放在冷水泡软备用。3、起锅烧水,放入泡好的龙口粉丝煮熟,捞出冷水冲洗沥干备用。4、起锅烧油,打入鸡蛋,快速搅碎。5、放入大蒜炒出香味,放粉丝翻炒均匀。6、在锅中加
1、先将买来的新鲜红辣椒洗净;2、将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分;3、去缔切碎;用刀将切碎的辣椒剁成沫(根据个人喜好选择大小沫),装入干净盆内;将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中,加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛
1、主料:黄鱼(大黄花鱼)一条,酸菜100克。辅料:盐一小勺,料酒一小勺,生抽一勺。2、做法:(1)大黄鱼去鱼鳞内脏,冲洗干净,放料酒腌制10分钟。葱姜蒜切末备好,干辣椒切小段,酸菜切碎。(2)热锅倒少许油,油热后将鱼擦
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2023-12-19
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