1、首先在锅里放入，苹果，雪梨各八分之一。西洋参5-10片，果粒茶5克。加开水500毫升左右。放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

2、准备茶具（推荐用玻璃壶），在壶内放入柳橙（八分之一），再加入浓缩凤梨汁（也可用凤梨块代替）10毫升，也可用凤梨汁，味更酸甜可口。

3、待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。