更新时间:2023-12-21 18:33:06作者:未知
1、原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量。
2、做法:取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成沫,再放味精和盐,继续剁成细末,这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的细末放入调料碗,加香油、醋和酱油各少许拌匀即成。
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1、原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量。2、做法:取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成沫,再放味精和盐,继续剁成细末,这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起。把剁好的细末放入调料碗,加香
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1、将黄油,盐和清水放入锅中,开火煮沸。2、转小火,倒入过筛的低筋面粉,并迅速搅拌均匀。3、不停搅拌至锅底出现一层薄薄的筋膜,关火。4、当锅内面糊晾至温热,分三次加入蛋液,每一次都要充分搅匀后再加下一次。5、最终得到搅拌
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1、鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净,只留虾仁。2、把虾仁剁碎,剁成虾泥。虾肉泥里加入料酒、蛋清、适量的盐、淀粉。3、顺着一个方向搅拌,搅成虾滑泥。4、小葱切段、干辣椒剪成段、生姜切丝、大蒜拍扁。5、锅里倒入适量的油、放入葱
1、五花肉洗净切成片。2、加入料酒。3、放入腐乳抓匀。4、用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟。5、土豆去皮切片。6、取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上。7、蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟。8、蒸好后取中
1、食材:羊排适量。2、羊排清洗干净后放入锅中焯水,焯水后捞出控水备用。3、准备好葱姜蒜、大料、香叶,锅中倒油和糖,炒糖色后加入羊排翻炒。4、羊排变色后加入准备好的佐料翻炒,翻炒均匀后加入开水盖上盖子焖50分钟,打开盖子
1、猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火。2、取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净。3、然后把刮干净的猪皮切成细丝。4、放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时。5、煮至汤汁浓稠关
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