更新时间:2023-12-24 14:33:32作者:佚名
1、驴肉切块,清洗一遍后控干水分,大料洗净备用,胡萝卜去皮洗净切块。
2、起油锅放入大料煸香,加入驴肉炒至变色,淋入料酒、生抽、老抽炒匀。
3、倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分钟,再加入胡萝卜煮20分钟,撒入盐收汁。
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1、驴肉切块,清洗一遍后控干水分,大料洗净备用,胡萝卜去皮洗净切块。2、起油锅放入大料煸香,加入驴肉炒至变色,淋入料酒、生抽、老抽炒匀。3、倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分钟,再加入胡萝卜煮20分钟,撒入盐收汁。
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1、芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。2、新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切,比较好切成片状,切片后切丝。3、锅中加入食用油,晃
1、食材:猪蹄适量、姜片适量、冰糖少许、老抽适量、生抽适量、陈皮适量、香叶适量。2、方法:(1)将买来的猪蹄洗干净,葱花切段,姜切片备用,冰糖碾碎待用;(2)烧开一锅水,刚开就能下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,水开后,
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1、食材:油麦菜400g、芝麻油一勺、生抽一勺、醋一勺、鸡精一勺、大蒜4瓣、糖少许、盐适量、香菜一颗。 2、把拿回家的燕麦草清洗干净。3、大蒜切末放碗里待用。 4、加入盐,一勺醋,一勺生抽,一勺芝麻油,一勺鸡精,少许
1、原料:白菜、鲜虾、剩米饭、姜片、葱花、盐。 2、虾拧出头部去除虾线,将虾剥去壳。 3、剥好的虾背部开一下刀。 4、剩米饭一碗备用。 5、姜切片,香葱切葱花备用。 6、白菜洗净备用。 7、砂锅热油煸炒虾头,
1、食材:咸鱼100克、萝卜适量。 2、调料:大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。 3、咸鱼从冷藏室取出来室温解冻,然后洗净。什么种类的咸鱼都可以。 4、切下一半,再切成小方块。我个人喜欢切块,如
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