1、取果肉。将百香果洗净，然后对半切开，用勺子将它的果肉舀出来，放到碗中，并将百香果之中剩余的果汁倒入碗中。

2、加蜂蜜。根据自己口味，用勺子舀取适量蜂蜜加入盛有百香果果肉的碗中。注意不能加的太多，否则会破坏百香果原有的味道。

3、冲凉水。选泽新鲜的柠檬，洗净切片。然后往碗中倒入适量的凉白开，均匀搅拌，再加入两片刚切好的柠檬片，就可以饮用了。