更新时间:2023-12-25 21:31:08作者:未知
1、主料:红薯淀粉500克、水。辅料:猪油1勺、鸡蛋1个。
2、红薯淀粉加水稀释,权打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3、电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内。
4、将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内。
5、晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面,盖上盖子。
6、1分半钟后待淀粉糊凝结且底部鼓出来泡泡后,将粉皮翻面然后盖上盖子焖2分钟。
7、最后将做好的粉皮取出放入容器冷却即可。
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2023-12-25 21:31
1、将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。2、净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。3、放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄。4、放入热水没过鸡翅,再放入老
1、将鸡腿洗净,用刀划几条口,便于入味;将划好刀口的鸡腿放在盘中备用。2、在盘中倒入适量酱油;加入适量白胡椒粉;加入适量料酒。3、加入适量食盐和黑椒粉;将调匀的调料倒入鸡腿中。4、腿腌三十分钟将鸡腿放入烤箱中。5、定时二
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1、将腊肉洗净,放入沸水中焯一下,断生,控水取出切块备用。2、小白菜,鲜香菇,葱,姜洗净切好备用。3、锅中放少许油,待热后放入腊肉炒香。4、然后放入葱,姜翻炒两下,再放入香菇继续翻炒。5、此时再向锅中放入黄酒,高汤,然后
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1、加点料酒可保持菜叶不发黄。2、有苦味的青菜可加点白糖炒。用油量要比平时多,才有油份滋润青菜,要用旺火快炒。放盐很关键,具体要根据菜品是否是易出水和不出水的。3、此外加水要注意加热水,冷水会使青菜变老。炒完之后摆盘也有
1、将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。2、将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。3、然后再撒盐、糖、料酒,将
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