更新时间:2023-12-27 08:02:39作者:佚名
1、芥菜整个放锅里煮。这步是去味,煮过了就没有多少芥菜那个味道了。
2、煮开后捞出。
3、直接扔冷水里泡下,滤干,切小块后再过冷水不可省略,芥菜才不会变黄。
4、热锅放油,倒入芥菜翻炒。
5、适量盐调味即可。
6、翻炒均匀就可以出锅了。
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2023-12-27 08:02
1、冰冻鸭做烧鸭,解冻方法有多种,我们做冻鸭的方法是自然解冻。自然解冻主要是不能急于把鸭子放在火上烧,也不要放在热水里煮去解冻,而是让它自然慢慢的解冻时间长一些,自然完成。2、最后,往往要经历几个小时,鸭子才能彻底的解冻
1、材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克。2、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出。3、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂。4、再放入萝卜块,烧开,
1、胖头鱼胖头鱼也叫鳙胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头,它的温补效果很好,还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。2、鲫鱼鲫鱼
1、生姜磨成泥后分成两份,一份挤出姜汁。2、猪肉切片。摊平摆放。3、加入胡椒粉,姜汁,酒和酱油腌制半个钟。4、磨成泥的生姜倒入调料汁里,另外加油,制作成调味料。5、煎饼机插电,扭到4档,加热以后倒入色拉油。6、猪肉摊平放
2023-12-27 08:01
1、1.5克发酵粉加入200克温水中,用筷子搅拌,让发酵粉融化在水中。2、发酵粉水加到300克面粉里,边加边搅拌,把面粉搅拌成大面絮状,然后揉成比较光滑的面团,盖上盖子放到温暖的地方醒发30分钟。3、乘面团醒发的过程,把
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