1、准备魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗。

2、魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切开1/3即可，不要切断，再切成小块备用。

3、锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，尝尝味道并根据自己的口味稍微调整。

4、在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可。