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西餐如何做生鱼片具体需要怎么制作呢

更新时间：2023-12-28 10:00:51作者：未知

西餐如何做生鱼片具体需要怎么制作呢

1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。

2、生菜洗净切成丝放在盘中。

3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。

4、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。

本文标签：西餐如何做生鱼片

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