更新时间:2023-12-28 15:31:58作者:佚名
1、姜洗净去皮切成末,淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用,生菜摘洗干净,切成细丝,放盆内。
2、鸡肉(鸡脯肉)切成细丝,放入碗中,加入少许精盐、味精和湿淀粉搅匀上浆。
3、冬笋切成长方片,炒锅置旺火上,放入清水烧沸,放入鸡丝划散,加入冬笋略烫,一起捞出沥水,放在生菜丝上。
4、炒锅置旺火上,放入少许水烧沸,加入精盐、味精、白糖、姜末和香油调匀,浇在生菜鸡丝上即可。
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2023-12-28 15:31
1、先将扁豆洗净,取适量食用碱面在盆中用水化开。2、把扁豆与碱水一起放人铁锅中煮等到把水蒸发完后,继续炒,直至扁豆炒熟。3、炒熟后给锅中加水煮,煮到扁豆脱皮。4、将准备好的面条下入锅内煮熟。停火。不要急着食用。等温度降到
1、将买来的鳕鱼去鳞,洗净,用刀切成片,撒上食盐。2、将准备好的尖椒,葱,蒜,切块备用。3、将腌好的鳕鱼片撒上地瓜粉,放在锅内高温油炸,至黄金色捞出。4、锅内余油,放入辣椒、蒜、葱,爆香。5、将糖醋酱放入锅内, 把炸好鳕
1、原材料:鲤鱼1500克,豆油皮300克,油菜子300克。辅材:豆酱2炒勺,八角茴香共1勺,葱1根,姜五片,蒜6瓣,纯粮酒 1勺,生鸡蛋1个,白胡椒粉1勺子,木薯淀粉1勺,色拉油2炒勺,盐1勺。2、作法:鲤鱼洗干净,沿
1、材料准备:清水,刀,一盆90度温水,案板。2、用清水将山药清洗干净。3、削去山药的外皮。4、用刀将山药切成片。5、将山药片放入90度温水中浸泡半个小时(目的是将山药的粘液浸泡出来)。6、接着将山药片摆放在案板上晒制。
1、食材:红枣500g、绵白糖20g2、将500g红枣洗净,然后上蒸屉蒸大约20分钟。3、将蒸熟的红枣取出,待冷却后去核,为了节省时间,可用凉水将红枣冷却后再去核。4、将去核后的红枣用刀切成细丁,然后撒上约20g绵白糖将
2023-12-28
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