更新时间:2023-12-30 08:32:34作者:未知
1、核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。
2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。
4、核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
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2023-12-30 08:32
1、鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。2、做法:准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。3、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;放入蚬子大火迅速翻炒。4、等蚬子全部张口
1、雪梨一个,冰糖,葡萄干,杏仁,枸杞,杏仁适量。2、将梨洗净,从顶端1/3处切开,将梨芯掏出。3、接着放入枸杞,葡萄干,冰糖2-4粒,杏仁,再灌满开水。4、将准备好的梨放入锅中,盖上梨盖。5、最后,盖上锅盖,中火蒸30
1、生菜炒肉丸材料:生菜1斤、肉丸100克、食盐适量、酱油适量、调和油适量、生粉少许。2、做法:生菜冼净沥水备用,猪肉砌片用酱油生粉油盐拌好腌20分钟。炒锅烧热倒下猪肉炒至7成熟,倒下生菜翻炒至全熟调味即可出锅。
1、自养猪肉一头、盐适量。2、方法:把肉切成条,用食盐均匀的抹在肉的表面,一定要涂抹均匀。一边抹一边拍打。然后用木桶腌制一个星期左右。3、取出腌制好的肉,晾至取暖房上方开始熏制,这边取暖是靠燃烧木材,在熏制腊肉时可放橘子
1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时,水必须没过蛋,否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均,影响口感,蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不
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2023-12-30
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