更新时间:2023-12-31 16:32:03作者:未知
1、食材:鸡蛋3个、食用油少许、味极鲜少许、胡椒粉少许。
2、准备三个大口径的碗,底部刷一层油,加入少量清水。
3、分别打入鸡蛋。
4、水烧热后,放入蒸锅中。
5、盖上锅盖蒸10分钟。
6、用勺子沿着碗边缘,轻轻取出鸡蛋。
7、撒上调味品即可。
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1、食材:鸡蛋3个、食用油少许、味极鲜少许、胡椒粉少许。 2、准备三个大口径的碗,底部刷一层油,加入少量清水。 3、分别打入鸡蛋。 4、水烧热后,放入蒸锅中。 5、盖上锅盖蒸10分钟。 6、用勺子沿着碗边缘,轻
2023-12-31 16:32
1、食材:草鱼一条、番茄1个、料酒1勺、食盐适量、胡椒粉1勺、淀粉1勺、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量。 2、草鱼切片后加入1勺料酒、1小勺食盐、适量胡椒粉、1勺淀粉。 3、腌制15分钟。 4、将番茄切丁。 5、
1、原料:猪肝300克,菜心200克,精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙,花生油1汤匙,味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙,生抽、湿淀粉、干淀粉各0.5茶匙。2、猪肝切成大片,用布擦干水分,加干淀粉抓匀。3、用一碗放汤、精盐、生抽、
2023-12-31 16:31
1、主料:毛蛤1000克。 2、辅料:姜适量、醋5克、蚝油5克、料酒3克、盐10克、香油5克。 3、买来的毛蛤用清水清洗干净,放入盆中倒入适量盐,滴几滴香油,浸泡两三个小时,中间记得换水,目的就是清除毛蛤内脏的泥沙。
1、青菜,香菇,腊肉。2、做法:将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。葱切段,姜切块用刀略拍;锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,再将汤去掉放入鸡汤、盐、料酒,烧开后将菜心、胡罗卜丝
1、食材:鲫鱼1000克、葱30克、姜20克。 2、准备鲫鱼一条,清洗干净。 3、起锅烧油,油温大约七成热。 4、放入鲫鱼,进行煎炸,注意不要随意翻动,一面煎熟后,再煎另一面。 5、鲫鱼两面煎熟后,加入开水,放入
2023-12-31
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