更新时间:2023-12-31 19:32:53作者:未知
1、面粉、酵母、糖、水,放入容器。
2、用筷子拌成无干粉状。
3、放在温暖的地方发酵好。
4、案板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在面板上,排气后分成小剂子。
5、将小剂子用手稍微拍平。
6、放入热油锅里,炸至金黄。
7、油辣椒里加入葱花,拌匀。
8、用刷子刷在油饼上即可。
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2023-12-31 19:32
1、食材:猪舌半根,蒜苗3根,蒜头3瓣,食用油适量,酱油适量,料酒少许。2、第一步首要处理干净猪舌。先将猪舌用水冲洗两遍,锅里加适量水焯一下猪舌,一般猪舌表面变色即可。猪舌头上有一层白色的膜,这就是舌苔,必须去除干净才能
1、红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。2、用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。4、和成红薯粉团。5、模具抹油,下均匀剂子,填进模具里。6、平整后,用力甩出
1、米鱼中段肉500克,葱末49克,生姜23克,料酒23克,生粉23克,盐57克,黑胡椒粉34克,蛋白34克。2、米鱼肉洗净,生姜、香葱切成碎末。3、不喜欢在鱼丸里吃到生姜和葱末的,那可以改用葱姜水,就是将葱末和姜末放在
1、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟。2、取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油。3、把面片对折,再折过去,像叠被子。4、擀开,再刷上香油,把面片对折,再折过去依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐。5、
1、用热水稍微烫一下,有手撕下即可 。2、把去骨的鱼扇平铺在菜墩上肉面朝上,刀从中间慢慢切下切刀皮停止,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切 ,切下一块鱼肉后,转过来左手持鱼皮刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切下来,这样切鱼皮是整
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2023-12-31
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